filizcelezzetler

>

Bu kekcikleri yapmak 10 dakikamı almadı,ama sanki acele ve az yapılan şeyler dahamı lezzetli oluyor ne ?,dün yaptım bugüne eser kalmadı..Malzemeleri de az,on ikilik muffin kalıbını düşünerek malzemeleri azalttım,yoksa artıyor,kalanıda ziyan oluyor…Yapılışı;Oda sıcaklığında 1-2 saat bekletilmiş 2 yumurta,1su bardağı şeker,yarım su bardağı süt,yarım su bardağı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı kahvaltılık margarin ekledim,en son kabartma tozu,vanilya ve un,iyice çırpılır,muffin kalıplarına 3 te 1 i boş kalacak şekilde paylaştırılır.Üzerlerine çikolata ve fındık doğradım:))Her zaman fırını ısıtmadan koyardım bu sefer 150 derecede ısıtılmış fırına verdim,çok güzel kabardılar..Ellerime sağlık..Herkese sevgiler..

>

Bir paket arkası tarifi..Hiç güvenemezdim ama denedim..Sonuç mükemmeldi,yumuşacık poğaçalarım oldu..
Malzemeler;125 gr margarin
1 su bardağı yogurt
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
3-3,5 su bardağı un.
içine:1 su bardağı ezilmiş peynir,1 yumurtanın akı ve maydonoz karıştırılır.
Yapılışı;Tüm malzemeler yoğurulur,ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,peynirli harçtan koyulur,yarım ay şeklinde kapatılır,tepsiye dizilir,yumurtanın sarısı üzerine sürülür,önceden ısıtılmış180 derecelik fırında pişirilir..

>

>

Malzemeler;1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 pkt instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
125 gr eritilmiş margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
un
-Yapılışı nasıl?-Anlatayım  …;1 pkt instant maya ile derin bir kapta un harmanlanır.1 su bardagı ılık su,ve 1bardak ılık süt eklenir,2 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,125 gr margarin eritilir,soğutulur,yarım su bardağı da sıvıyağ eklenir,üzerine sürülücek olan yumurtanın beyazıda eklenir,iyice yoğurulur,ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.1 saat dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,yuvarlanır,tepsiye dizilir,üzerine yumurta sarısı sürülür.tepsidede biraz mayalandıktan sonra 200 derecelik önceden ıstılmamış fırına verilir..Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir..Afiyet olsun..

>

Yapımı;Brokoliler küçük parçalara ayrılır,yıkanır,kaynayan tuzlu suya atılır.Biraz yumuşayınca,suyu süzülür,servis tabağına alınır,üzerine bol sarmısaklı yoğurt dökülür..
Bu şekilde yemeğinden daha çok seviyorum ..Tavsiye olunur..

>

Ulviye ablacım yine nefis şeyler hazırlamıştı,ama fotoğraf makinemin azizliğine uğradım..
gitgide bozuk,bazen bulanık,bazen karanlık çekiyor ne biliyim işte..yeni aldım bugün bakalım onunla inşallah güzel fotolar yayınlarım..arşivde tarifler birikti,tek tek yayınlamayı düşünüyorum,tabi eski makinemle çekildiler:))bu arada masa süperdi,hepsi birbirinden nefisti..ellerine sağlık cnm..öpüyorum seni buradan..

>

Bu tarifi Birsencenin mutfağında gördüm ve hemen denedim.Çok lezzetli ve yapımı oldukça  basit..Birsence ye çok teşekkürler…
Yapılışı;
3-4 patates soyulur,elma dilimi şeklinde doğranır..2-3 kaşık sıvıyağ,1 tutam kekik,karabiber,tuz ve isteğe göre biberle harmanlanır..Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir..200derecelik fırında yumuşayana kadar pişirilir..Afiyet olsun..