filizcelezzetler

>EKMEK MANTISI

Posted on: March 1, 2009

> Malzemeler;
1 adet küp küp doğranmış fırınlanmış ekmek
1 kase sarmısaklı yoğurt
sosu için;
100 gr kıyma
1 büyük kuru soğan
1 kaşık salça
1 kaşık biber salçası
2 adet yeşil biber
1 adet domates
tuz,karabiber,kırmızı toz biber
biraz maydonoz
2 su bard. sıcak su
Yapılışı;
Soğan yarım ay şeklinde doğranır,kavrulur,kıyma,ince doğranmış biber,salça eklenip kavrulur.diğer malzemelerde eklenip 2 bardak sıcak su konup,5 dakika kaynatılır.ekmekler fırınlanır yani kızartılır.Servis tabağına alınır üzerine hazırlanan iç dökülür,ekmekler içle ıslatılmalıdır.Üzerinede sarmısaklı yoğurt gezdirilir.arzu edilirse tekrar yağ kızdırılıp dökülebilir..ilk defa denedim ve biz ailecek beğendik,en azından bayat ekmekler değendirilmiş oldu..Tarifi birçok blog sahibi arkadaşımdan faydalanarak yaptım..Tavsiye ederim..Afiyet olsun..

9 Responses to ">EKMEK MANTISI"

>bence de güzel görünüyor…ellerine sağlık…sevgiler

>cok degisik olmus ekmeklerde degerlenmis olur eline saglik canim manti tadinda ne olsa bayilirimsevgiler

>Biz de bu yemegi cok yalanci iskender olarak adlandirmistik.Ama denemek isteyenler icin soyleyebilirim HARIKA BIR TAT.Blogunuzu yeni kesfedenlerdenim.Insallah da birakmayacagim gibi gorunuyor.

>BECERİKLİ ARKADAŞIM BENİM… EKMEK MANTINA BAYILDIM…BENDE BU ARA ÇOK EKMEK KALIYOR; NE YAPSAM DİYE DÜŞÜNÜYORDUM…ÇÜNKÜ İSRAF ETMEYİ SEVMİYORUM…EN KISA ZAMANDA DENEYECEĞİM CANIM…GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM…ELLERİNE SAĞLIK…

>Ellerine saglik canim, cok lezzetli görünüyor. Tadida eminim öyledir. Bende cok yaparim bunu. Adinin böyle oldugunu bilmiyordum inan. Bak senden ögrenmis oldum. Ben adini sip sak kebap koymustum. Kolay ve cok lezzetli degilmi?Canim, güzel bir hafta gecirmeni diliyorum. Sicacik sevgiler gönderiyorum.

>ellerine sağlık canım enfesler bende sık sık yaparım pratik lezzetli vede doyurucu süpersinnn

>ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.

>ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM…

>canım burdayım ama fotoğraf makinem bozuldu bende görüntüsüz tarif vermeyi sevmiyorum o yüzden yeni tarifler ekleyemeyeceğim ama sizi takip ediyorum sürekli sevgilerimle çok öptümmm

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: