filizcelezzetler

>FINDIKLI,PORTAKALLI KURABİYE VE PEYNİRLİ RULO BÖREK..

Posted on: February 11, 2010

>

İKİSİDE CANIM ARKADAŞIM AYŞEGÜL’ÜN 5 ÇAYINA HAZIRLADIĞI MAMALAR..
Peynirli börek;Yufkaları üçgen kestikten sonra sadece sıvıyağ sürülür,üçgenlerin geniş kısımlarına bol maydonozlu peynir konur,rulo sarılır,börekler suya sokulup çıkarılır,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir,yumurta sarısı sürülür,üzerlerine haşhaş serpilir..Bence bu böreğin özelliği maydonuzunu çok bol tutmak,maydonoz sevenler için tabii…
Portakallı kurabiye:3 yumurta sarısı,1pkt yumuşamış margarin ve 1 su bardağı şeker önce yoğurulur..Daha sonra kab.tozu,vanilya,fındık,  portakal kabugu rendesi ,ve un katılır.Çok katı olmayacak şekilde bir hamur elde edilir.Yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 150derecede pişirilir…Aslında tarifin orjinalinde kurabiyeler önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa batırılıyor..Bizimkiler bu sefer fındıksızdı,ama yine de çok güzeldi,ellerine sağlık canım arkadaşım…..

7 Responses to ">FINDIKLI,PORTAKALLI KURABİYE VE PEYNİRLİ RULO BÖREK.."

>Merhaba. Görüntü süper, tariflerini bekliyorum. Yalnız fotoğraftaki dantelin de ayrıntılı fotoğrafları varsa, rica edebilir miyim. Sevgiler.

>arkadaşın ayşegülün ellerine sağlık özellikle böre süper afiyet olsun

>eline sağlık arkadaşım.gözüm dantele takıldı.harika .kim ördüyse eline sağlık

>arkadaşının ellerine sağlık canım sehpa örtüsü çok şık görünüyor ben ona takıldım kim yapmışsa maşaallah

>Harika gözüküyorlar Keşke kapı komşunuz olsaydım🙂

>herkes dantele takılmış,biliyordum zaten..Ayşegülün görümcesi ,ulviye ablamın marifeti..

>merhaba canım bende tam dantel dicektim ki sen açıklmayaı yapmışsın enfes görünüyor ama sevgilerimle…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: