filizcelezzetler

>ISPANAKLI ÇITIR BÖREK..

Posted on: December 11, 2010

>

Nasıl Yaptım?..Yarım kilo ıspanağı iyice yıkadım ince ince kıydım,bir baş kıyılmış soğan ve iki kaşık sıvıyağ ile harlı ateşte suyunu çekene kadar teflon tavada kavurdum,tavanın kapağı açık olacak..Tuzunu ve karabiberini serptim..
Diğer taraftan,Yufkaları üst üste gelecek şekilde masaya serdim..yarım kilo yufka yeterli oluyor, bir yufkayı sekiz üçgen parçaya böldüm..geniş kısmına iç koydum..sardım , kızgın yağda kızarttım..Sonuç; hafif ve çıtır çıtır bir lezzet..Deneyecek olanlar için afiyet olsun..Herkese sevgiler..

14 Responses to ">ISPANAKLI ÇITIR BÖREK.."

>Merhaba!Böreğin ıspanaklı sigara böreği gibi olmuş.Ispanaklı böreği ve sigara böreğini çok severim.İki sevdiğim lezzet bir araya gelmiş.Herhalde tadından yenmez ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler…

>çıtır çıtır olmuş eline sağlık Filiz ciğim afiyet şifa olsun sevgiler

>ah bir fincan sıcacık çayda olacak ……daha ne isterdim🙂

>filizciğim;böreklerin nefis olmuş..bahçedeki ıspanaklarım kar altında kaldı yarın bir pasta hayalim var.. birde börek mi eklesem ne diye düşündürdün bana:))

>Nasıl çıtır çıtır güzüküyor.Bende bugün akşama kıymalısını yapayım…Ellerine sağlık canımsevgiler

>selamlar arkadaşım.mutlu pazarlar diliyorumsana da bu yakışır filizim.ellerine sağlık.süper birşey olmuş böreğin

>pratik bir börek, elinize sağlık ve de hoş bir bloğunuz var.🙂

>Merhabalar önce güzel dilekleriniz için cok teşekkürler.zonguldak,tan çok yakınımdan gelen bir yoruma cok sevindim 4 yemek bloğu olduğuna da cok sevindim fakat benim yorumlarımı göremiyorum sanırım yanlış birşeyler yapıyorum tam olarak alışamadım daha doğrusu öğreneceğim cok şey var sanırım.Bloglar toplantısını inşallah gerçekleştirirsiniz cok da güzel olur.

>mmmm çok severim böyle börekleri.ellerine sağlık canım…

>Şimdi düşündümde ben hiç kızartılmış ıspanaklı börek yemedim neden acaba:)Teşekkür ederim canım kesin dencem:)

>selam hayırlı cumalar Filizim hatim bloğuma bakarmısın cüzün yazdım alabilirsin canım ve lütfen üstüne yazdığım kısa yazıyı okumanı rica ediyorum sevgiler

>Ellerine saglik Filiz'cigim, harika gorunuyor, harika. Hersey yolundadir umarim, opuyorum.Sevgilerimi gonderiyorum ve de cok guzel bir hafta sonu diliyorum.

>bu çıtırlar yenmezmi yavv,gece gece canım çekti,ellerine sağlık,sevgiler…

>çıtır çıtır nefis olmuşlar ellerine sağlık canım

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: